아몬드봉봉의 이야기

날이 좋은 주말 집에만 있기 아까운 날씨닌깐 부지런히 놀러 다녀주고 주말에 처음 가본 창녕 남지유채단지 (경상남도 창녕군 남지읍 남지리 835-25) 축제는 2015.04.17(금)~2015.04.21(화) 인데 사람이 넘 많을 것 같아 축제 전에 미리 다녀왔다. 넑고 긴 땅에 유채를 심어놔서 그런지 더 더 멋진것 같고 장소가 워낙 넓어서 자전거 타고 돌아도 될만큼 이다. 자전거 접어 차에 실어 올껄.... 후회 ... 구경하면서 천천히 걸으니 은은하게 꽃향기도 나면서 머리가 맑아지는 느낌이 든다. 튜립도 피어있고 아직 축제 전이라 그런지 활짝 핀건 아니지만 색깔이 어쩜 이렇게도 이쁜지.. 그건 아마 품종 개량? 튤립,유채, 풍차 은근 잘 어울리네 낙동강이 바로 옆에 있으니 강변 걸으면서 유채꽃 보는 재..

주말에 열심히 돌아다니긴 한모양이다. 꽃이 많을 때 이닌깐... 열심히 봐야지 바다와 함께 유채꽃을 볼 있는 곳이라 남편과 봄이 되면 기다렸다가 꽃놀이 하는 곳이다. 전 주말에 갔었는데 좀 이른감이 있어 멀리서 보고 다시 돌아왔었다. 주말에 가길 딱 잘한듯하다. (4월 11일) 유채꽃 구경 하고 나른한 오후 커피 한잔 하려고 들렸다. 남편이 마시고 싶다는 카페라테 오랜만에 주문하고 마카롱도 샀는데.. 사진이 없넹... 라떼아트 커피 가격대는 집 근처 보다는 비싼듯 하지만 맛도 풍부하고 오늘 마신 라테도 만족스럽다. 인테리어도 자연스러운게 딱 좋고 경치 좋은 바다를 바라보면서 마시는 커피는 더 맛있는것 같다. 카페 창이 커서 액자 처럼 주변 풍경을 담아낸다.

날이 찌뿌두둥 구리구리~ 빌보 샀으닌깐 열심히 요리하면서 셋팅도 이뿌게해서 카메라에 담아보기 아... 테이블 셋팅 어렵다. 2인 가족이닌깐 반찬 그릇으로는 프릇디쉬가 딱이다. 우리집 밥상 기본 3종 셋트 - 마른반찬, 나물, 김치 남편이 격하게 좋아하는 멸치볶음 요즘 멸치들은 간이 되서 나오는듯.. 따로 간은 안하고 기름에 튀기듯이 볶아 올리고당+ 참깨 불끄고 설탕 반스푼 넓게 펼쳐서 식히기 몇가지 중요한 포인트만 손에 익으면 세상 편하고 쉬운 반찬이다. 김은 기름안바르고 구워먹는게 가장 맛있는듯 하다. 디저트 접시가 김이랑 짝꿍인듯 하고 애호박 전.. 안 이뿌게 됬네 ... 피클 디쉬에 담고 고구마는 뉴코티지 샐러드볼에 딸기는 얼반네이쳐 Individual Bowl 토요일 점심 떡볶이는 뉴코티지 샐러드..

2월에 주문한 Design Naif 빌보 디자인 나이프 이번엔 빌렐로이앤보흐 공홈에서 주문했다. 배대지에서 이런저런 문제로 묶여있다가 드디어 어제 받았다. 그릇 떼샷 ~~ !! 이뿌다 이뻐 인터넷 리뷰들 보니 그림이 생각보다 유치하다, 그림이 조잡하다 뭐 그런 말들도 있던데 ... 내눈엔 진짜 이뻐서 사길 잘했다 싶을 뿐이고 Design Naif Fruit Dish 4 3/4 in 아담한 사이즈라 둘이서 반찬 놓고 먹기 좋을듯 하다. 참고로 이 접시는 무늬를 고를 수 없다. Design Naif Pickle Dish 7 3/4 in 피클 디쉬 생선 구이를 올려도 좋을 사이즈고 이름 그대로 피클, 김치 같은 반찬을 올려도 좋을듯 하다. 이 접시도 무늬는 한가지 라서 고를 수 없었다. 교회탑에서 종이 울리고..

하루종이 날씨가 집앞 강변에서 걷는 운동도 추워서 못하겠고 주말 토요일 오후부터 비가 온다기에 아침 일찍 벚꽃 보러 나들이 다녀왔다. 사천 선진리성 경남 사천시 용현면 선진리에 있는 조선시대의 산성. 둘레 약 1,000m. 왜식산성의 하나로, 임진왜란 때인 1597년 왜군 모리가 퇴군의 거점으로 급히 축성한 것을 이듬해 왜장 시마즈가 수축한 것이다.[네이버 지식백과] 사천선진리성 [泗川船津里城] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원) 작년에 벚꽃 축제때 다녀와서 올해는 입구 까지만 차로 휘리릭 벚꽃만 보고 나왔다. 사천 서포면 시골길 곳곳에 벚꽃이 있어 편하게 드라이브 하면서 꽃구경을 할수 있는 곳이다. 동백이랑 벚꽃 조화도 아름답네 비토섬 별주부전의 배경이 되는곳이라고 한다. 바다를 배경으로 하는 벚꽃..

빌보 얼반네이쳐 (urban nature) & 뉴코티지 (new cottage) 주방용품 욕심은 끝이 없다. 2달전에 메이시스(macy's) 백화점 홈페이지에서 핫딜 !! 남은 물량이 없어서 인지 카드결제 취소는 안됬지만, 찔끔찔끔 배대지로 물건을 하나씩 보냈다. 그래서 두달정도 배대지에서 모았다가 이제야 겨우 받았다. 그릇을 미국에서 직구하면서, 파손이 가장 큰 걱정 거리 였습니다. 어찌나 포장을 꼼꼼하게 해서 보냈는지 1차 물건 수령한 결과 만족~ Urban Nature Individual Bowl 5 in 겉절이나, 샐러드, 과일 깍아서 놓기 좋은 사이즈입니다. 인터넷 찾아보니 면기로도 쓰시는 분들도 있는듯하다. Urban Nature Small Rice Bowl 20 oz 이름은 라이스볼인데 밥그..

봄비가 내리려는지 날이 꾸물꾸물 비오닌께 괜히 분위기 잡고 싶으네 ^^ 월요일 퇴근하고 바로 벚꽃 보러 가서 급하게 만든 김밥이다. 냉장고에 있는 채소들로 최대한 요렇게 조렇게 만들었다. 김밥 쌀때 "치자단무지" 넣으닌깐 엄청 오도독 오도독 한다. 딱 내 스타일 김밥용 단무지보다 식감이 더 좋더라는 우리집 김밥은 햄+ 게맛살 요런거 없고 대신 냉동유부 간장양념에 졸여서 싸는것이 특징이면 특징도시락으로 싸서 가는길에 차에서 다 먹어버렸다는 ㅎㅎ 엄마가 주신 고구마도 많고 날도 우중충한께 고구마 스틱 만들었다. 썰어서 물에 담가 전분기를 제거하고 물기가 행여나 남아 있을 까봐 전분 가루 까지 입혀서 나으 사랑 스타우브에 튀겨준다. 내 경험상 딱딱한 고구마 같은 채소를 튀길때는 중약불에 두고 튀기는게 좋은듯하..

봄이니께 꽃놀이 실컷 다녀야지 ~ 이번 주중에 비소식이 2번이나 있어 급하게 남편님 퇴근하고 바로 달려갔던 "하동 쌍계사 십리벚꽃길" 밤이라 잘 보이지 않고 차가 많이 없어 길한쪽에 주차하고 구경 시작 !! 밤에 이렇게 많은 벚꽃을 본게 처음이라 황홀한 지경이고 내 블로그는 질보다는 양이닌깐 그냐야 막막 감상하시길 ~~ 단렌즈를 가져간게 아쉽 벚꽃 송이가 유난히 크고 탐스럽게 느껴진다 낮에 보는 벚꽃도 매력적일것 같지만 주말엔 엄청난 교통체증을 감내해야하기 때문에 주중에 휘리릭 가서 밤에 보는 것도 괜찮은듯 하다.

할일 없는 주말 남편님의 절친 결혼식으로 서울가시고 심심하기도 한데 주말이닌깐 나도 집안일 땡땡이 하고싶고 다정쌤 책 반찬수업 보고 만든" 고구마단호박샐러드"샐러드 위에 마요네즈+ 연유 + 요플레 + 레몬즙+ 설탕 요렇게 드레싱 만들어서 뿌리라고 했는데 재료가 없어서 그냥 먹었다. 그래도 맛나맛나 ^^ 정확한 계량으로 되어 있어서 따라하기 쉽다.인터넷에서 많이 봤던 "짭짭이토마토 "크기는 일반 토마토보다 작고 맛은 진하고 달달한듯 하면서 약간 짭쪼름한 그런 맛이다. 인기 있는 이유가 있었나보다. 마트에서 장보는데 남편이 살살 웃으면서 카트에 쪽파를 담으면서 "이걸로 반찬해쥬 ~~~" 이런다. 둘이서 쪽파 한단 반찬 해먹기는 힘들것 같아 반찬용으로 한주먹 남겨두고 나머지는 파김치를 담았다.오전내내 액젓냄새..

별거 없는 우리집 밥상 그래도 이거저거 담백한 음식들 저염식+ 야채 중심으로 챙겨먹으려고 노력한다. 국물용 마른 멸치+ 무 + 양념장 요렇게 해서 조려먹으면 맛나다. 어릴적엔 생선조림 해주면 생선만 쏙~~ 발라먹었는데 이제 무가 더 맛있는 나이가 ....... 약한 불에 두껍게 썰은 무를 뭉근하게 끓이는 것이 포인트 !!멸치 다듬은 몸통만 쓴다고 했는데 옥의 티 처럼 있는 대가리 하나가 거슬리네 .... 요건 내가 존경하는 블로거 "당근정말시러님"의 치즈누룽지 계란후라이진짜 좋은 레시피도 많고 요리팁들도 자세하게 설명해주시고 왕추천 남편님 만들어드리면 눈이 두배 커지면서 엄청 맛나게 먹는다. 계란은 반숙을 좋아하닌께 치즈누룽지가 좀 생기면 뚜껑닫고 약간만 익힌다. 상큼한 토마토마리네이드 시간있을 때 만들..