제가 살고 있는 진주에 서울에서 지인들이 방문했어요. 진주에서 현지인이 가는 진주냉면을 맛보여 주기로 해서 찾아간 식당이에요. (24년 3월2일 방문) 참진주면옥 경남 진주시 가호로 76 1층 참진주면옥 , 영업 10:00-21:00 (라스트 오더 15:20, 20:20 ) 16:00-17:00 브레이크 타임 포장 가능, 주차는 가게 옆 전용주차장을 이용했어요. SNS에 유명한 냉면집이 많지만 제 주변 현지인이 많이 가는 냉면집이에요.음식을 주문하자 나오는 기본 반찬들 부터 종류가 다양하네요. 반찬은 다 먹으후 추가는 셀프바를 이용할 수 있어요. 저는 아직 덜 익은 배추 김치가 입맛에 맞아서 여러번 가져다 먹었어요. 섞음냉면 (12,000원) 비빔냉명과 물냉면 중간 정도 되는 맛인데 자극스럽지..